Fundación ASISA participa en la edición del libro Gastronomía Saludable. Celíacos
Autor
Autor corporativo
Editor
Evento
Organizador
Fuente
BDS Sección Entorno
Fecha
13/04/2018
Página inicial-final
Págs. Totales
Tipo documento
Descripción física
Resumen
Fundación ASISA ha reunido en un libro 14 menús elaborados por otros tantos cocineros españoles a partir de alimentos adecuados para las personas celíacas. El libro, titulado Gastronomía Saludable. Celíacos, ha sido editado junto a la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y en él han colaborado la Fundación Española de la Nutrición y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)...