Las dietas sin gluten están relacionadas con el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
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BDS Sección Entorno - Breves
Fecha
29/05/2017
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Resumen
`Consumir cereales con gluten nos aporta vitaminas y minerales, energía y nos ayudan a equilibrar el azúcar en sangre, además de ser bajos en grasa`, comenta Natalia Galán, nutricionista de ‘Blua’ de SANITAS. El estrés, la contaminación o el mayor consumo de medicamentos y alimentos procesados, algunos de los motivos reales de los síntomas de las autodiagnosticadas intolerancias alimentarias.
